Cartina   Stampare   Segnalare


Hoi!

Du liebst frische Ideen, denkst mit, greifst an und hast ein gutes Händchen fürs Anrichten? Dann komm zu uns ins Brot Bistro Bar in der Bäckeranlage!

Wir haben am 14.04.25 unser Resti frisch eröffnet? mitten im schönen Kreis 4? und suchen per sofort eine: n motivierte: n SousNaNChef: in in Vollzeit, die: der gemeinsam mit dem Küchenchef Nici unsere kreative, pflanzenbasierte Küche rockt.

Deine Rolle:

Du bist die rechte Hand vom Küchenchef und übernimmst Verantwortung, wenn's drauf ankommt. Du hast Bock auf mehr als
Routine, kannst strukturiert arbeiten und bringst auch selbst Ideen ein.

Was du mitbringst:

Eine abgeschlossene Ausbildung als Köch: in oder gleichwertige Erfahrung
Oder: Du bist frisch aus der Lehre, motiviert und willst direkt loslegen
Lust auf nachhaltige, saisonale Küche mit Charakter
Ein gutes Auge fürs Anrichten und einen hohen Qualitätsanspruch
Erfahrung im Warenmanagement und Bestellungen (nach Absprache mit Küchenchef: in)
Teamgeist, Neugier und Verlässlichkeit

Was dich bei uns erwartet:

Ein junges, diverses und kreatives Team
Ein Bistro mitten im Park mit echtem QuartierNaNCharme
Täglicher Betrieb (08:00?23:00 Mo? Fr / 10:00?23:00 Sa/So)
Hausgemachte Sauerteigbrote mit spannenden Belägen? z.B. KimchiNaNBrot, MisoNaNLauchNaNBrot, TomatenNaNBorlottiNaNBohnenNaNBrot
Herzhaftes Mittagessen mit wöchentlich wechselnden Gerichten in BioNaNQualität
Süsses von unserer hauseigenen Konditor: in: Zimtschnecken, Wähen & Co
Fleisch als Option in BioNaNQualität? bewusst und auf Wunsch als Beilage
Frische Salate, internationale StreetfoodNaNEinflüsse, alles mit einer Prise Verspieltheit

Was wir dir bieten:

Zwei fixe freie Tage pro Woche
Faire Anstellungsbedingungen & Lohn gemäss GAV
Leckeres Essen für alle Mitarbeitenden
Raum für Mitgestaltung und persönliche Entwicklung
Ein Arbeitsplatz, der Natur und Stadt verbindet
Regelmässige Events & Musik im Park
Ein Team aus Menschen mit unterschiedlichsten Backgrounds? von GastroNaNProfis bis Quereinsteiger: innen

Ready, steady, Brot?

Dann schick uns deine Bewerbung (CV reicht völlig! )

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👍 Lade Freunde auf trovas ein und verdiene 10 CHF für jede Person