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Les bonnes recettes des bouchons Lyonnais Relié ? 13 octobre 2003 , 19,5x14,5cm ,
96 pages
Recettes et Aquarelles
de Jean-Marc Boudou (Auteur), Evelyne Boudou (Auteur)

Au total, 52 idées pour concocter soi-même les recettes issues des authentiques Bouchons lyonnais dûment labélisés depuis 1997. Mais aussi une sélection de spécialités lyonnaises qui méritaient, gustativement parlant, de figurer ici.

Voici les recettes qui ont fait la renommée des Bouchons lyonnais et cela en dehors de tout parti pris et de toute chapelle !

Buch neuwertig
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