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Ab Anfang Dezember können wieder 1/2 oder 1 ganzes Lamm Mischpakete bestellt werden.
Pro kg Schlachtgewicht 20.- (Endpreis verarbeitet je nach Knochenanteil 28-32.-/kg) . Die Schafe leben in ganzjähriger Weidehaltung und werden bei Bedarf mit Heu/Emd zugefüttert. Guteschafe haben ein wildbrettartiges Fleisch (wie Heidschnucken und Skudden) .
Bei Vorbestellung kann die Abpackungsgrösse und Zusammensetzung der Mischpakete selber festgelegt werden. Merguez gegen Aufpreis fürs Wursten auch erhältlich. Weitere Infos zum Lammfleisch auf Anfrage.

Schaffleisch-Merguez auch separat erhältlich: 30.-/kg

Aktuell sind noch 2x1/2 Lamm-Mischpaket aus der Gefriertruhe erhältlich

Guteschafe, Gehörnte Gotlandschafe
www.danielle-kohler.ch

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